Biologa Nutrizionista
Dottoressa Laura Lecca
Esperta in patologie gastrointestinali, in particolare nelle malattie infiammatorie croniche intestinali. Ho svolto la mia formazione pratica presso l’Ospedale Brotzu di Cagliari, frequentando in particolate i reparti e gli ambulatori di Gastroenterologia e Chirurgia Bariatrica, dove ho maturato una solida esperienza clinica.
In questo contesto ho realizzato sotto la guida di Dott. Giammarco Mocci una tesi sperimentale sulla valutazione dello stato nutrizionale in pazienti con Malattia di Crohn e Retto Colite Ulcerosa di grado moderato-severo in terapia con farmaci biologici e small molecules con votazione 110/110 e lode.
Nel corso dell’attività clinica ho sviluppato competenze nella nutrizione clinica applicata a diverse condizioni patologiche, occupandomi di malattie metaboliche e di disturbi nutrizionali associati a patologie croniche, stati infiammatori e terapie farmacologiche in atto, con un approccio nutrizionale personalizzato basato sulle esigenze reali del paziente.
Nutrizione Clinica
Nutrizione Sportiva
Analisi Metabolica
Un approccio nutrizionale basato sull’evidenza scientifica
Non diete standard, ma strategie personalizzate
La nutrizione rappresenta uno strumento fondamentale nella prevenzione e nel supporto terapeutico di numerose condizioni patologiche.
Ogni piano nutrizionale viene costruito a partire da una valutazione nutrizionale approfondita, tenendo conto dell’anamnesi familiare e personale, di esami diagnostici, di abitudini, gusti alimentari e stile di vita, di eventuali terapie farmacologiche in atto, e di parametri antropometrici e di composizione corporea del paziente.
Non propongo diete standard né soluzioni rapide, ma percorsi costruiti nel tempo, adattati allo stato di salute, allo stile di vita e agli obiettivi individuali.
L’obiettivo non è solo il risultato sul breve periodo, ma un cambiamento sostenibile, rispettoso e consapevole.
Inquadramento Nutrizionale
Ascolto delle tue esigenze
Percorso nutrizionale su misura
Principali regimi alimentari:
- Mediterraneo
- Low-Carb
- Chetogenico
- Low FODMAP
- Vegetariano-Vegano
- Digiuno Intermittente
Nutrizione per patologie gastrointestinali
Alimentazione mirata per la salute epatica.
Spesso silenziosa, ma strettamente legata a ciò che mangiamo ogni giorno. Un intervento nutrizionale precoce aiuta per ridurre infiammazione e rischio metabolico.
Supporto nutrizionale nelle alterazioni digestive.
Quando gli enzimi digestivi non sono sufficienti, o la carenza di acidi biliari nella bile impedisce la corretta emulsione dei grassi l’alimentazione deve essere attentamente modulata. Una strategia nutrizionale corretta supporta terapia e favorisce un corretto stato nutrizionale.
Gestione nutrizionale personalizzata.
La valutazione nutrizionale delle intolleranze alimentari consente di impostare un’alimentazione equilibrata, evitando carenze e restrizioni non necessarie.
Ripristino dell’equilibrio del microbiota.
Gonfiore, gas o intestino irregolare? Potrebbero essere segnali di disbiosi intestinale, uno squilibrio della flora batterica. Un intervento nutrizionale mirato aiuta a riequilibrare il microbiota e migliorare i sintomi
Supporto nutrizionale per la regolarità intestinale.
Un corretto intervento nutrizionale è fondamentale nella gestione della stipsi , attraverso una valutazione completa delle abitudini alimentari e dello stile di vita.
Nutrizione clinica per il benessere del colon.
La diverticolosi è la presenza di piccole sacche (diverticoli) nel colon, spesso asintomatica. La giusta quantità di fibre e idratazione aiuta a proteggere l’intestino. La diverticolite è invece l’infiammazione o infezione acuta di tali sacche, che provoca sintomi come forte dolore addominale (solitamente a sinistra), febbre, nausea e richiede trattamento medico specialistico
Strategie nutrizionali per l’equilibrio intestinale.
La gestione nutrizionale della SIBO richiede un piano alimentare strutturato e personalizzato, integrato nel percorso clinico del paziente e adattato alle terapie in corso.
Supporto nutrizionale per la digestione.
La dispepsia funzionale può rendere difficile vivere serenamente il momento del pasto. Un approccio nutrizionale mirato aiuta a ritrovare equilibrio digestivo.
Alimentazione mirata per la salute gastrica.
Nel reflusso gastroesofageo quantità, orari e scelta degli alimenti fanno la differenza. Piccole modifiche nutrizionali possono migliorare il comfort digestivo quotidiano.
Approccio nutrizionale personalizzato al glutine.
La sensibilità al glutine non celiaca, non provoca danni intestinali permanenti e non richiede l’eliminazione totale del glutine ma un approccio nutrizionale mirato che permetta di controllare i sintomi senza restrizioni inutili.
Gestione nutrizionale della dieta senza glutine.
Nella celiachia la nutrizione clinica è essenziale per garantire un’alimentazione sicura ed equilibrata. Il percorso nutrizionale mira a prevenire carenze nutrizionali e a supportare il benessere intestinale nel lungo periodo.
Strategie nutrizionali per il benessere intestinale.
L’IBS viene diagnosticata dal medico secondo i criteri di Roma IV, basata su sintomi specifici come dolore addominale ricorrente, gonfiore e alterazioni dell’alvo, dopo l’esclusione di altre patologie. La dieta Low FODMAP può aiutare a ridurre i sintomi, ma deve essere applicata in modo guidato e personalizzato, con successive reintroduzioni alimentari.
Alimentazione mirata per il controllo dei sintomi.
Nelle malattie infiammatorie intestinali l’alimentazione non sostituisce la terapia medica, ma rappresenta un supporto fondamentale per ridurre i disturbi e prevenire carenze nutrizionali nelle varie fasi di malattia.
Supporto nutrizionale nelle fasi attive e di remissione.
La Malattia di Crohn può influenzare l’assorbimento dei nutrienti, soprattutto dopo interventi chirurgici o in presenza di stenosi e fistole. Un approccio nutrizionale personalizzato aiuta a proteggere lo stato nutrizionale e migliorare la tolleranza alimentare.
Nutrizione per patologie metaboliche e squilibri ormonali
Sostenere energia, metabolismo e benessere
Durante la menopausa la riduzione degli estrogeni può modificare composizione corporea, metabolismo degli zuccheri e salute cardiovascolare, con effetti anche sulla densità ossea. Un’alimentazione mirata aiuta a sostenere metabolismo, ossa e benessere generale nel tempo.
Supporto nutrizionale negli squilibri endocrino-metabolici
Condizione endocrino-metabolica caratterizzata da iperandrogenismo e frequente resistenza insulinica, che può influenzare ciclo mestruale, composizione corporea e manifestazioni cutanee come acne e irsutismo. L’intervento nutrizionale mirato supporta la sensibilità insulinica e contribuisce alla regolazione metabolica e ormonale.
Controllo nutrizionale dei lipidi.
Alterazioni dei livelli di colesterolo e trigliceridi possono aumentare il rischio cardiovascolare e riflettere uno squilibrio metabolico. Un’alimentazione personalizzata aiuta a migliorare il profilo lipidico e a supportare la prevenzione cardiovascolare nel lungo termine.
Approccio nutrizionale integrato.
La sindrome metabolica è caratterizzata dalla presenza di almeno tre alterazioni tra aumento della circonferenza addominale, glicemia elevata, trigliceridi alti, riduzione del colesterolo HDL e pressione arteriosa aumentata. Questa condizione aumenta il rischio cardiovascolare e metabolico, ma può essere efficacemente migliorata attraverso un approccio nutrizionale personalizzato volto a ristabilire l’equilibrio metabolico nel tempo.
Supporto nutrizionale per il metabolismo.
Un piano nutrizionale personalizzato può supportare la gestione dell’insulino-resistenza, migliorando l’equilibrio metabolico e lo stato nutrizionale. L’insulino-resistenza si verifica quando l’organismo risponde meno efficacemente all’insulina, favorendo alterazioni metaboliche e difficoltà nella gestione del peso. L’insulino resistenza può essere valutata attraverso esami ematici specifici, come glicemia e insulina a digiuno con calcolo dell’indice HOMA-IR, che permettono di individuare precocemente il rischio metabolico.
Gestione nutrizionale del metabolismo glicidico.
La nutrizione clinica nel diabete di tipo 2 è uno strumento fondamentale nel controllo metabolico e nella prevenzione delle complicanze, contribuendo a migliorare la sensibilità insulinica, la gestione del peso corporeo e il rischio cardiovascolare nel lungo termine.
Equilibrio metabolico e nutrizione personalizzata
Il sovrappeso e l’obesità sono condizioni multifattoriali legate a meccanismi metabolici, ormonali e comportamentali, non solo al bilancio calorico. Un approccio nutrizionale personalizzato aiuta a migliorare composizione corporea, metabolismo e salute cardiometabolica, favorendo cambiamenti sostenibili nel tempo.
Nutrizione per sport e performance
Equilibrio nutrizionale nello sport.
Un corretto supporto nutrizionale nello sport aiuta a prevenire carenze nutrizionali e a mantenere uno stato di benessere generale.
Supporto nutrizionale allo sforzo fisico.
La nutrizione sportiva supporta l’organismo durante l’allenamento e il recupero, adattando l’alimentazione alle esigenze energetiche e nutrizionali individuali.
Percorsi nutrizionali personalizzati.
Un piano nutrizionale personalizzato consente di lavorare sulla composizione corporea in modo sicuro, sostenibile e clinicamente appropriato.
Supporto nutrizionale per attività fisica.
La nutrizione sportiva è finalizzata a supportare l’attività fisica, il recupero e il benessere generale, nel rispetto dello stato di salute e delle esigenze individuali.